DURAZNO AL VINO BLANCO

Receta de Weber's Smoke™

by Alfredo Villanueva

Durazno al Vino.JPG
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Pinterest
  • Tumblr Social Icon
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Pinterest
  • Tumblr Social Icon
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Pinterest
  • Tumblr Social Icon
  • Instagram

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15 min

TIEMPO DE COCCIÓN

50 - 60 min

MÉTODO DE COCCIÓN

Directa

PORCIONES

De 5-10

  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Pinterest
  • Tumblr Social Icon
  • Instagram
INGREDIENTES
INGREDIENTES DEL JARABE
INGREDIENTES DE TOPPING

PREPARACIÓN EN LA COCINA

01

En una olla agrega todos los ingredientes del Jarabe. Calienta a fuego medio por 30 minutos o hasta que la mezcla tenga una consistencia de jarabe. Reserva.

02

Prepara tu asador a fuego bajo directo (250°F-350°F ó 121°C – 175°C).

03

En una bandeja de aluminio para escurrimiento de Weber añade los duraznos y el jarabe. Cubre con papel aluminio y transfiere al asador a fuego directo por 20 minutos.

04

Transcurrido este tiempo, retira la bandeja del asador y coloca los duraznos directamente en la parrilla con el lado plano hacia abajo a fuego bajo directo de 3 a 5 minutos o hasta que tenga marcas de asado, retira los duraznos y reserva.

05

Para servir, coloca en un plato. Acompaña con los ingredientes del Topping al gusto.

PRODUCTOS RECOMENDADOS

PARA PREPARAR ESTA RECETA

Bandejas de escurrimiento grandes | Weber
Bandejas de escurrimiento grandes | Weber

press to zoom
Set de 2 herramientas premium | WEBER
Set de 2 herramientas premium | WEBER

press to zoom
Cestas de Carbón | WEBER
Cestas de Carbón | WEBER

press to zoom
Bandejas de escurrimiento grandes | Weber
Bandejas de escurrimiento grandes | Weber

press to zoom
1/4